Handlekurv

Handlekurven er tom

0,-

Fortsett å handle
Gå videre til kassen
0
Hjem » Kok & stek » Pizzaovner & Utstyr » Elektrisk Pizzaovn » Zanolli AVGVSTO

Zanolli AVGVSTO

Zanolli
** Ikke på lager
-+

BESKRIVELSE: Zanolli AVGVSTO® Augusto 6 elektrisk kommersiell pizzaovn er den nye kuppelovnen fra Zanolli. Denne kombinerer den estetiske smaken av tradisjon med enkelheten til en elektrisk ovn, og garanterer ytelse på toppnivå. Den er tilgjengelig i en versjon for 6 pizzaer, med en maksimal temperatur på 500°C og er fullstendig kledd med ildfast pizzasten. Godkjent av Verace Pizza Neapolitan Association.

PATENTERT AIR TRAP SYSTEM: Det reduserer varmeutstrømningen fra stekekammeret. Dette garanterer 30% besparelse av energiforbruket for å opprettholde temperaturen inne i kammeret, sammenlignet med en tilsvarende ovn som ikke er utstyrt med dette systemet. 20% besparelse av energiforbruket sammenlignet med en tilsvarende ovn uten dette systemet. Jevnere stekeresultater i hele kammeret.

TEKNISKE SPESIFIKASJONER:

  • DIMENSJON UTVENDIG: 1620 x 1800 x 2160 mm
  • DIMENSJON INNVENDIG: 1040 x 700 x 125 mm
  • TEMP. MAKS: 500°C
  • ANTALL PIZZA: 6 x 330 mm
  • VEKT: 455 kg
  • EFFEKT: Maks 14,4 kW 400V

PRODUKTSPESIFIKASJONER:

  • Kuppelovn for pizzeriaer
  • Stekekammeret fullstendig foret med ildfast keramikk
  • Standard farge, kan tilpasses på bestilling i rød, blå, gull
  • Separat kontroll av topp- og bunntemperatur
  • Ildfast stein i bunnen: tykkelse 3 cm
  • Patentert AIR TRAP SYSTEM

 

Zanolli

Zanolli

For more than 65 years, we have been designing and manufacturing ovens and machines for pizzerias, pastry shops and bakeries. Zanolli products bring together the traditional Italian love of high standards of workmanship and the most advanced technology, a Made in Italy guarantee for Italian and world markets. Today, Zanolli is among the most established enterprises in the field. The company exports to Europe over a capillary network of dealers and distributors without losing sight of its origins rooted in the Italian market. The certification of the entire manufacturing process and the highest quality of the resulting products contribute to total customer satisfaction actively maintained in numerous courses organized by the company specifically for pizza and pastry chefs.

Relaterte produkter