Handlekurv

Handlekurven er tom

0,-

La meg handle mer
Til kasse
0
Hjem » Kok & stek » Pizzaovner & Utstyr » Pizzaovn » Zanolli AVGVSTO

Zanolli AVGVSTO

Zanolli
** Ikke på lager
-+

Beskrivelse
Zanolli AVGVSTO® Augusto 6 elektrisk kommersiell pizzaovn er den nye kuppelovnen fra Zanolli. Denne kombinerer den estetiske smaken av tradisjon med enkelheten til en elektrisk ovn, og garanterer ytelse på toppnivå. Den er tilgjengelig i en versjon for 6 pizzaer, med en maksimal temperatur på 500 °C og er fullstendig kledd med ildfast pizzasten.

Patentert AIR TRAP SYSTEM
HVA GJØR DEN?
Det reduserer varmeutstrømningen fra stekekammeret.
Dette garanterer:
30 % besparelse av energiforbruket for å opprettholde temperaturen inne i kammeret, sammenlignet med en tilsvarende ovn som ikke er utstyrt med dette systemet.
20 % besparelse av energiforbruket sammenlignet med en tilsvarende ovn uten dette systemet.
Jevnere stekeresultater i hele kammeret.

Tekniske spesifikasjoner: Zanolli AVGVSTO® Augusto 6 elektrisk pizzaovn

Godkjent av Verace Pizza Neapolitan Association
Kuppelovn for pizzeriaer
Stekekammeret er fullstendig foret med ildfast keramikk
6 x 330 mm pizza
Standard farge: Kan tilpasses på bestilling i ytterligere tre farger: Rød, blå, gull
Maks. temperatur: 500 °C Separat kontroll av topp- og bunntemperatur
Effekt Kw: maks 14,4kw 400 v
Ildfast stein i bunnen: tykkelse 3 cm
Utvendige dimensjoner 1620 x 1800 x 2160 mm
Innvendige dimensjoner 1040 x 700 x 125 mm
Vekt 455 kg

 

Zanolli

Zanolli

For more than 65 years, we have been designing and manufacturing ovens and machines for pizzerias, pastry shops and bakeries. Zanolli products bring together the traditional Italian love of high standards of workmanship and the most advanced technology, a Made in Italy guarantee for Italian and world markets. Today, Zanolli is among the most established enterprises in the field. The company exports to Europe over a capillary network of dealers and distributors without losing sight of its origins rooted in the Italian market. The certification of the entire manufacturing process and the highest quality of the resulting products contribute to total customer satisfaction actively maintained in numerous courses organized by the company specifically for pizza and pastry chefs.

Relaterte produkter