Informasjon
TP 15/JGP
Gass teppanyaki grill, 3 kokesoner, flyttbar
Dim: 1440 x 770/870 x 450mm
Kokesone 1150 x 525 mm
21 kW
TEPPANYAKI
- Utførelse i rustfritt stål AISI 304
- Avtagbar stekeplate av stål FE 510, tykkelse 20 mm
- Atmosfærisk, 7 kW rørbrennere
- Pilotbrenner og sikkerhetstermoelement
- På tre sider, hull for evakuering av forbrent gass
- Piezo elektrisk tenning
- Dreneringsåpning med GN-avfallsoppsamlingspanne
- Avtagbar toppramme for enkel rengjøring
- Utstyrt med håndskinne på kokkens side
- Skap med skyvedører eller som flyttbar modell
- Utmerket ferdigstillelse for showkoking
- Mulighet for montering av hjul på bena
- Anbefalt taketemperaturer:
- Fisk: 160-180°C
- Kjøtt: 190° - 230°C maks
Produsent
For more than 30 years, Nayati has commited to give Total Food Service Solutions around the world with quality products and services. At present time, Nayati is a 40.000 m² professionnal manufacturing center and become one of the top 5 leading manufacturers of professionnal kitchen equipment worldwide. The name NAYATI is derived from three indonesian words : Mak NA karYA (Meaningful work) and bakTI (devotion). These values form the foundation of our company culture and together they purvey the essence of our brand.
