Informasjon
Sirman Stromboli 2 er en kompakt elektrisk pizzaovn med to uavhengige kamre, bakestein og plass til fire pizzaer, laget for pizzeriaer, restauranter og take away.
|
4
pizzaer ø 225 mm
|
2
uavhengige kamre
|
50–350°C
temperatur
|
3,2 kW
230 V 1-fase
|
Hvert kammer har egen styring, så du kan bruke ett kammer når det er rolig og begge når det er travelt. Det holder driftskostnadene nede og gir deg fleksibilitet uten at ovnen tar mye plass.
Nøkkelfunksjoner
- To separate, varmeisolerte stekekamre som styres uavhengig av hverandre
- Bruk bare ett kammer i rolige perioder og spar energi
- Bakestein (ildfast murstein) i bunnen gir jevn varme og sprø bunn
- 2 termostater per kammer for øvre og nedre varme
- Temperaturområde 50–350 °C og timerfunksjon
- Slagfaste varmeelementer for lang levetid
- Konstruksjon i rustfritt stål, utvendig kropp i sortlakkert stål
- Kompakte mål, kan plasseres der du trenger det
- Tilkobling til 230 V, 1-fase, 3,2 kW
Egnet for
Pizzeriaer, restauranter, take away og kaféer som skal legge til pizza på menyen eller trenger en ekstra ovn.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | Sirman Stromboli 2 |
| Type | Elektrisk pizzaovn med to kamre |
| Kapasitet | 4 pizzaer (2 per kammer), ø 220–225 mm |
| Temperatur | 50–350 °C |
| Kammermål innvendig (B × D × H) | 410 × 360 × 80 mm, to kamre |
| Utvendige mål (B × D × H) | 580 × 490 × 420 mm |
| Vekt (netto) | 38 kg |
| Effekt | 3,2 kW |
| Spenning | 230 V, 1-fase, 50 Hz |
| Bunn | Bakestein (ildfast murstein) |
| Regulering | Separat styring og termostater for hvert kammer, timerfunksjon |
Tekniske data fra produsenten (Sirman), med forbehold om endringer.
Pris og tilbud? Kontakt Termo Storkjøkken på 70 19 75 00 eller termo@termo.no. Vi hjelper deg med riktig pizzaovn og levering.
Produsent
From 50 years Sirman has been manufacturing the finest food processing machines for the professional kitchen, the small meat processing and retail industry.
From the entrepreneurial idea of the founder Nereo Marzaro to the present time, Sirman has constantly committed with a high level of organization and teamwork to fulfill the needs of over 600 dealers nationally and 126 countries worldwide with products entirely designed and made in Italy.
Today Sirman is a leader in the industry thanks to the most comprehensive range of food processing machines, designed with a perfect combination of technology and dependability, innovations and solutions to meet and exceed the demands of restaurants, bars, pizzerias, butcheries, supermarkets, laboratories, collectivities and plants. This is the outstanding result of engineers working every day in high tech departments for the research and development of effective solutions to further expand the line.
The research & development department boasting 12 engineers with 8 3D modeling stations to manage all stages of the product development process in conjunction to the sales force focused on understanding and addressing the rising and ever changing needs of the customers to create a high-level strategy to be the only global partner in the Italian marketplace and internationally well-recognized
