Informasjon
KALI DEIGRUNDER – Alt blir enklere!
Profesjonell deigrunder for bakeri, pizzeria og konditori
Kali deigrunder fra Pastaline former perfekte deigboller fra 20 til 1000 gram uten justeringer eller utskifting av deler. Maskinen eliminerer tunge, repeterende bevegelser og gjør arbeidsflyten mer effektiv.
Nøkkelfordeler
- Enkel i bruk – alltid klar til bruk
- Sikker og pålitelig – NSF/ETL godkjent for kontakt med mat
- Kapasitet – opptil 1800 stk/time
- Fleksibel – tilpasset ulike deigtyper
Tilpasning til ulike behov
Kali leveres med valgfri spiraltype og sylinder tilpasset ditt bruk:
PIZZADEI
Spiral A + sylinder med 60 riller
BRØDDEI
Spiral B + sylinder med 4 eller 12 riller
KONDITORDEIG (fuktig og fettrik)
Spiral B Teflon + sylinder med 12 riller
Innovativ kjøleteknologi
Kalis undertrykks-kjølesystem holder deigen på romtemperatur under hele prosessen – både i spiralen og sylinderen. Dette gir lang driftstid uten vedlikehold.
Tekniske data
- Effekt: 0,37 kW
- Spenning: 230/240V, 50 Hz (120V 60Hz som opsjon)
- Kapasitet: 20–1000 gram per stykke
- Produksjon: Opptil 1800 stk/time
- Mål: 35 x 54 x 86 cm (BxDxH)
- Vekt: 60 kg (75 kg inkl. emballasje)
Alle deler som er i kontakt med mat er laget av NSF-sertifisert plast og oppfyller både europeiske og amerikanske helsekrav.
