Informasjon
Desmon GB7G Fryseskap med Glassdør er et premium fryseskap fra Gold Series i Desmons sortiment – produsert i Italia av Desmon, del av Middleby Corporation. Med dobbelt isolert glassdør, HACCP-display og R290-miljøkjølemiddel kombinerer dette skapet visuell oversikt over varebeholdningen med proffkvalitet og energieffektivitet – ideelt for storkjøkken og serveringssteder der innsyn og matvaresikkerhet er prioritet.
Nøkkelfunksjoner
- Dobbelt isolert glassdør: Gir full oversikt over innholdet uten å åpne døren – reduserer temperatursvingninger og energitap, og forenkler lagerkontroll.
- HACCP-display som standard: Stort elektrisk display med integrert HACCP-logging for full dokumentasjon av temperaturhistorikk og matvaresikkerhet.
- 700 liters kapasitet: Plass til 3 stk. 2/1 GN-rister – kompakt og effektiv enkeltdørs-løsning for profesjonell fryseoppbevaring.
- Gold Series kvalitet: Toppmodellen i Desmons linje med 75 mm isolasjon, magnetiske dørpakninger, innvendig belysning og integrert dørlås.
- AISI 304 rustfritt stål inn- og utvendig: Høykvalitetsstål for lang levetid og hygienisk drift i krevende storkjøkkenmiljøer.
- Miljøvennlig R290-kjølemiddel: Naturlig kjølemiddel med svært lavt globalt oppvarmingspotensial – fremtidssikret og bærekraftig.
- 24 hylleplasseringer: Innstøpte skinner med 24 justerbare nivåer for maksimal fleksibilitet.
- Kompakt monoblock-system: Integrert aggregat for enkel service og minimal vedlikeholdsbehov.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | GB7G |
| Kapasitet | 700 liter / 3 × 2/1 GN-rister |
| Temperaturområde | -10 °C til -25 °C |
| Dimensjoner (B×D×H mm) | 685 × 800 × 2120 |
| Isolasjonstykkelse | 75 mm |
| Kjølemiddel | R290 (miljøvennlig) |
| Kjølesystem | Kompakt monoblock |
| Temperaturkontroller | Stort HACCP-display (standard) |
| Dørtype | Dobbelt isolert glassdør, reversibel og selvlukkende |
| Konstruksjon | AISI 304 rustfritt stål inn- og utvendig |
| Hylleplasseringer | 24 innstøpte nivåer |
| Ekstrautstyr inkludert | Innvendig belysning, dørlås, magnetisk dørpakning, rustfrie justerbare bein |
| Defrost | Automatisk med fordamping av tinevann |
Produsent
Desmon
Desmon S.p.A ble grunnlagt i 1994 av familien De Santis som et selskap for handel med profesjonelt kjøleutstyr for catering. I 1998 overtok selskapet en lokal produksjonsbedrift og startet produksjon av kjøleutstyr. Etter noen få vellykkede år ble selskapet en av de ledende på det europeiske markedet for profesjonell kjøling.
I 2015 går inn i familien til Middleby Corporation Company.
100% av produksjonen av profesjonelt kjøleutstyr er konsentrert i hovedfabrikkene i Italia.
