Informasjon
Desmon GF7 er et spesialisert fiskekjøleskap fra den italienske produsenten Desmon – konstruert for optimal oppbevaring av fersk fisk og sjømat. Med plass til 10 fiskekasser, 100% AISI 304 rustfri utførelse og en nøye kalibrert temperatur mellom 0 og +5°C, sikrer GF7 at fisken holder seg fersk lengst mulig. Det statiske kjølesystemet hindrer uttørking og bevarer kvaliteten på det delikate råstoffet.
Nøkkelfunksjoner
- Spesialkonstruert for fisk og sjømat – kalibrert temperatur 0/+5°C bevarer ferskhet optimalt
- Plass til 10 fiskekasser – effektiv utnyttelse av 700 liters volum
- 100% AISI 304 rustfri utførelse innvendig og utvendig – tåler salt, syre og tung rengjøring
- Statisk kjølesystem – hindrer uttørking og bevarer fuktighet i fisken
- Stort elektrisk display med HACCP som standard – enkel dokumentasjon for mattrygghetsrevisjon
- Kompakt monoblokk-system – enkel service uten behov for ekstern kompressor
- Reversibel og selvlukkende dør med magnetisk pakning og dørlås
- Innvendig belysning for god oversikt
- Automatisk defrost med fordamping av tinevann – minimalt vedlikehold
- Innstøpte hyller med 10 nivåer – tilpasset standard fiskekasser
- Justerbare rustfrie ben for stabil plassering
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | GF7 |
| Type | Fiskekjøleskap – statisk kjøling |
| Mål (B × D × H) | 720 × 800 × 2120 mm |
| Kapasitet | 700 liter / 10 fiskekasser |
| Temperaturområde | 0°C til +5°C |
| Hyller | Innstøpte hyller, 10 nivåer |
| Isolasjonstykkelse | 75 mm |
| Kjølemiddel | R-452 (miljøvennlig) |
| Kjølesystem | Statisk – hindrer uttørking |
| Display | Elektronisk digitalt med HACCP |
| Dør | Reversibel og selvlukkende med låsefunksjon |
| Konstruksjon | 100% AISI 304 rustfritt stål |
| Produksjonsland | Italia |
Produsent
Desmon
Desmon S.p.A ble grunnlagt i 1994 av familien De Santis som et selskap for handel med profesjonelt kjøleutstyr for catering. I 1998 overtok selskapet en lokal produksjonsbedrift og startet produksjon av kjøleutstyr. Etter noen få vellykkede år ble selskapet en av de ledende på det europeiske markedet for profesjonell kjøling.
I 2015 går inn i familien til Middleby Corporation Company.
100% av produksjonen av profesjonelt kjøleutstyr er konsentrert i hovedfabrikkene i Italia.
