Informasjon
Zanolli Giano er en spiralformet degrundemaskin som etterligner bevegelsen fra erfarne hender, og runder deigemner raskt og skånsomt før heving. Med utskiftbare spiralhoder håndterer maskinen deigemner fra 50 til 310 gram, og er et effektivt hjelpemiddel for pizzeriaer og bakerier som ønsker jevn kvalitet og høyere kapasitet på kjøkkenet.
Nøkkelfunksjoner
- Runder deigemner automatisk med en bevegelse som etterligner håndrunding
- Utskiftbare spiralhoder for deigvekt fra 50 til 310 gram
- Robust konstruksjon i stål med teflonbelagt spiralhode for lang levetid og enkelt renhold
- Rask og jevn runding gir konsistent kvalitet på hver deigemne
- Kompakt bordmodell som passer inn i de fleste kjøkken
- Reduserer manuelt arbeid og sparer tid ved høyt volum
Tekniske spesifikasjoner
| Deigvekt | 50 – 310 g |
| Materiale | Stål, med teflonbelagt spiralhode |
| Spenning | 380 V |
| Effekt | 0,37 kW |