Informasjon
Sirman Cort er en profesjonell pressgrill (kontaktgrill) på 2 100 W for restaurant, kafé, bar og gatekjøkken, som griller og presser maten fra begge sider.
|
2 100
watt
|
355×255
stekeflate (mm)
|
22 kg
vekt
|
1-fase
tilkobling
|
Sirman bygger profesjonelle kjøkkenmaskiner i Italia, med fokus på robust konstruksjon, jevn varme og enkel rengjøring.
Nøkkelfunksjoner
- Egnet for kjøtt, fisk, egg, grønnsaker, ost og alt annet som kan grilles
- Ideell for sandwicher og rundstykker i ulike størrelser og tykkelser
- Kompakt og enkel å plassere, med stor stekeflate
- Fås med riflet eller glatt støpejern, eller glatt rustfritt stål
- Støpejernsplater med keramisk belegg: svært slitesterke, utmerket varmeledning og enkle å rengjøre
- Selvbalanserende, justerbar overplate
- Støtsikre, belagte varmeelementer tett mot platene gir jevn varme
- Justerbar termostat opptil 300 °C
- Kraftig konstruksjon for hard bruk
- Mekanisk timer tilgjengelig
Egnet for
Restauranter, kaféer, barer, gatekjøkken og catering som lager panini, toast, sandwicher, burgere, kjøtt, fisk og grillede grønnsaker.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | CORT |
| Effekt | 2 100 W |
| Tilkobling | 1-fase |
| Stekeflate (B × D) | 355 × 255 mm |
| Vekt (netto) | 22 kg |
| Bruttovekt | 23 kg |
| Fraktmål | 430 × 420 × 270 mm |
Tekniske data fra produsenten (Sirman), med forbehold om endringer. Modellen fås ofte i flere platevarianter (riflet/glatt), så ta kontakt for riktig utførelse.
Produsent
From 50 years Sirman has been manufacturing the finest food processing machines for the professional kitchen, the small meat processing and retail industry.
From the entrepreneurial idea of the founder Nereo Marzaro to the present time, Sirman has constantly committed with a high level of organization and teamwork to fulfill the needs of over 600 dealers nationally and 126 countries worldwide with products entirely designed and made in Italy.
Today Sirman is a leader in the industry thanks to the most comprehensive range of food processing machines, designed with a perfect combination of technology and dependability, innovations and solutions to meet and exceed the demands of restaurants, bars, pizzerias, butcheries, supermarkets, laboratories, collectivities and plants. This is the outstanding result of engineers working every day in high tech departments for the research and development of effective solutions to further expand the line.
The research & development department boasting 12 engineers with 8 3D modeling stations to manage all stages of the product development process in conjunction to the sales force focused on understanding and addressing the rising and ever changing needs of the customers to create a high-level strategy to be the only global partner in the Italian marketplace and internationally well-recognized
