Informasjon
FKI Roller Grill STD er den nye rullegrillen fra FKI med elektronisk styring, boost- og ECO-funksjon, for tilberedning og varmholding av pølser.
|
8–14
ruller
|
45–65 cm
rullebredde
|
14–39
pølser
|
1,25–2,15 kW
230 V
|
FKI Fast Food Teknik er en dansk leverandør av utstyr til hurtigmat og pølsekjøkken. Rullegrillen holder pølsene varme og saftige og vender dem automatisk.
Nøkkelfunksjoner
- Elektronisk styring med to innebygde sensorer som erstatter den tidligere Simmerstat: raskere og mer presis varmestyring
- Boost-funksjon (105 °C) til oppstart og fylling av hele grillen. Tiden stilles inn i minutter og husker sist brukte tid
- ECO-knapp som senker innstilt temperatur til 60 °C for å spare energi
- Innstilt temperatur 60–105 °C i trinn på 5 °C. Displayet viser innstilt temperatur, og faktisk målt temperatur vises ved å holde inne + og −
- Forlenget front på fettbrettet og deksel på baksiden fjerner trekk som avkjøler rullene foran og bak
- 2 varmesoner og strømuttak for FKI Timer Advanced i bunnen av maskinen
- Varmen er ujevnt fordelt over hver rulle, men pølsene får samme kjernetemperatur
- Støynivå under 60 dB(A)
- Ruller i flere utførelser: rustfritt stål, teflonbelagt stål og ovale
Egnet for
Pølsevogner, kiosker, bensinstasjoner, kantiner, hurtigmatkjeder, kafeer, barer og arrangementer som tilbereder og varmholder pølser, wraps og pizzarull.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | RG8-45 | RG8-65 | RG10-45 | RG10-65 | RG14-45 | RG14-65 |
| Rullebredde | 450 mm | 650 mm | 450 mm | 650 mm | 450 mm | 650 mm |
| Antall ruller | 8 | 8 | 10 | 10 | 14 | 14 |
| Varmesoner | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Kapasitet (pølser 18–21 cm) | 14 | 21 | 18 | 27 | 26 | 39 |
| Mål (B × D × H) mm | 530 × 350 × 170 | 725 × 350 × 170 | 530 × 430 × 170 | 725 × 430 × 170 | 530 × 595 × 170 | 725 × 595 × 170 |
| Vekt | 15 kg | 22 kg | 18 kg | 23 kg | 24 kg | 30 kg |
| Spenning / effekt | 230V / 1,25kW | 230V / 1,25kW | 230V / 1,55kW | 230V / 1,55kW | 230V / 2,15kW | 230V / 2,15kW |
Modellnavnet viser rullebredde i cm og antall varmesoner (etter skråstrek). Kapasitet gjelder pølser på 18–21 cm. Tekniske data fra produsenten (FKI), med forbehold om endringer.
Produsent
We have achieved our strong position by always being close to our customers. We engage in the working conditions in the restaurants and we develop stainless steel products for fast-food preparation that make the work easy, safe, and quick, giving the restaurant guests the best experience. This also applies when new, un-experienced employees operate the equipment.
Where special solutions are required or special concepts must be developed, we engage in the development of equipment that suits the task. Often the development takes place in close cooperation with our partners and end-users. For example, we have developed a waffle iron, toasters, and an energy saver feature with automatic control on bread toasting machines.
With us, you meet experienced professionals and you get quick response. We have our own production in Denmark and we have standard products in stock for immediate delivery.
We provide guarantee on all our products and ensure efficient operation. FKI always stands behind with solidity and high competence.
History
FKI was founded in 1958. In 1991, the company changes ownership, as Ingvard Poulsen, together with three other investors, takes over FKI Stålinventar. The name is changed to FKI Fast Food Teknik a/s, and we move from Rødovre to Funen. Throughout the 1990s, export markets grow for stainless steel equipment for hotdog stands, barbecue shops, canteens, mass-production kitchens and, not least, gas stations, and our market shares outside Denmark grow.
In 1997, we move to larger premises and at the same time Ingvard Poulsen take over the total capital share. In 2007, 2nd generation, Søren Poulsen, takes over the position of CEO. Today we dominate the Northern European market for grilling and cooking equipment, toasters and serving equipment for the fast-food industry.
Additionally, we are represented in several European countries and we collaborate with many well-qualified and committed distributors worldwide.
FKI’s factory buildings in Verninge on Funen.
