Informasjon
Desmon PBM14 Fryseskap er et romslig og robust dobbeltdørs fryseskap fra den italienske produsenten Desmon, tilhørende Middleby Corporation. Med 1400 liters kapasitet og et kompakt monoblock-system er dette skapet ideelt for storkjøkken, kantiner og restauranter med høyt lagerbehov.
Nøkkelfunksjoner
- 1400 liters kapasitet: Rikelig lagerplass til 6 stk. 2/1 GN-rister – perfekt for virksomheter med store volum av frossenvarer.
- AISI 304 rustfritt stål innvendig og utvendig: Høykvalitets stål for lang levetid og enkel rengjøring i krevende storkjøkkenmiljøer.
- Dixell digital display: Presis og brukervennlig temperaturovervåking med elektronisk kontroller for stabil frysing mellom -10 °C og -25 °C.
- Kompakt monoblock-system: Aggregat integrert direkte i skapet gir enklere service og reduserte vedlikeholdskostnader.
- Reversible og selvlukkende dører: Fleksibel tilpasning til kjøkkenets layout med automatisk lukking for optimal energieffektivitet.
- Automatisk defrost og fordamping: Helautomatisk avisingssystem sikrer konsistent ytelse uten manuelt inngrep.
- 60 mm isolasjon: Tykk polyuretanskum-isolasjon minimerer varmetap og holder energiforbruket lavt.
Tekniske spesifikasjoner
| Modell | PBM14 |
| Kapasitet | 1400 liter / 6 × 2/1 GN-rister |
| Temperaturområde | -10 °C til -25 °C |
| Dimensjoner (B×D×H mm) | 1440 × 800 × 2120 |
| Isolasjonstykkelse | 60 mm |
| Kjølesystem | Kompakt monoblock |
| Temperaturkontroller | Dixell digital display |
| Konstruksjon | AISI 304 rustfritt stål inn- og utvendig |
| Dører | 2 stk., reversible og selvlukkende |
| Defrost | Automatisk med fordamping av tinevann |
Produsent
Desmon
Desmon S.p.A ble grunnlagt i 1994 av familien De Santis som et selskap for handel med profesjonelt kjøleutstyr for catering. I 1998 overtok selskapet en lokal produksjonsbedrift og startet produksjon av kjøleutstyr. Etter noen få vellykkede år ble selskapet en av de ledende på det europeiske markedet for profesjonell kjøling.
I 2015 går inn i familien til Middleby Corporation Company.
100% av produksjonen av profesjonelt kjøleutstyr er konsentrert i hovedfabrikkene i Italia.